- Madrid, Madrid (España)
- Publicada hace 17h
- Salario no disponible
- Experiencia mínima: al menos 1 año
- Tipo de contrato: otros contratos, jornada completa
Descripción de la empresa
Grupo SAGARDI nace en 1996 con la voluntad de buscar las raíces gastronómicas, para ofrecer propuestas de alta calidad, sólidas y auténticas.
Un proyecto que se ha consolidado a lo largo de estos años como un referente de prestigio reconocido en el mundo de la restauración, especializado inicialmente en la cocina vasca de calidad y actualmente diversificado también en otras culturas gastronómicas.
Nos caracterizan 32 cocinas repartidas a nivel nacional e internacional con una amplia representación de la gastronomía vasca.
En constante expansión estamos en búsqueda de talento que quiera crecer, desarrollarse y aportar conocimientos al grupo.
Te invitamos a formar parte de un equipo con vocación, pasión y ambición de crecimiento. . On egin! . www.gruposagardi.com
Requisitos
Requisitos mínimos
1 – Imprescindible persona con experiencia mínima de 1 año como cocinero.
2 – Imprescindible disponibilidad horaria a tiempo completo
3 – Residencia en provincia del puesto vacante.
4 – Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.
Descripción
Si deseas formar parte de un grupo de restauración con historia, tradición y vocación por la gastronomía, esta es una buena oportunidad.
Grupo Sagardi nace hace 25 años con la idea de dar a conocer la gastronomía Vasca alrededor del mundo. Actualmente el grupo cuenta con alrededor de 29 restaurantes, a nivel nacional e internacional.
Sagardi apuesta por las recetas tradicionales y la calidad del producto, tratando directamente con los elaboradores y los productores de la materia prima.
En paralelo a la gastronomía vasca, Grupo Sagardi ha apostado también por otras gastronomías buscando siempre el origen y las raíces de cada una de ellas.
Es una empresa en constante crecimiento y por eso siempre está en búsqueda del mejor talento para ofrecer el mejor servicio en sus establecimientos.
Si te has formado en Hostelería y restauración, te encanta la gastronomía, y quieres crecer en este sector, ¡este es tu proyecto!
Actualmente estamos seleccionando COCINERO/A con experiencia mínima de un año como cocinero de restaurante a la carta, con disponibilidad horaria y vocación por la gastronomía.
Sus funciones principales serán:
Producción y mise-en-place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO
Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo
Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina
Hacer el servicio en los tiempos requeridos ¿Qué ofrecemos?
Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
Formación constante en gastronomía y restauración.
Posibilidades de crecer en cualquiera de los restaurantes del grupo.
Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
22 inscritos a esta oferta para 3 vacantes
Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.
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